Das Restaurant Landhof in Olwisheim, eine alte Poststation, nuch ein paar Km von Straßburg entfernt, auf der Straße von Kochersberg gelegen, ist zu einem zauberhaften Ort geworden. Der Charme des Ortes und das Gefühl, in eine andere Welt versetzt zu sein, macht sich schon beim Eintritt in den großen gepflasterten Hof bemerkbar: Sie werden von den Rufen der Pfauen empfangen, die frei herumspazieren. Von hier, vom Landhof, ging vor mehr als 27 Jahren der Aufschwung des Flammkuchens und der kleinen elsässischen Gerichte, von denen viele sogar hier geschaffen wurden, aus… Der Landhof hat vier Speisesäle, alle in einer anderen Ausstattung, die „Stube“, vom Boden bis zur Decke ganz in Holz gehalten, der“Stall“, im ländlichen Gipsputz, der“ Klassische Saal“, im elsässischen Stil, und die „Herberge“, deren Wände und Decken mit alten ländlichen Gegenständen ausgestattet sind. Jeder der Speisesäle wird für das Wohlbefinden der Gäste mit einem Kachelofen geheizt, den Steingut-Öfen, die eine angenehme Wärme ausstrahlen. Und dann steht für die schönen Tage des Jahres die Gartenlauben-Terrasse zur Verfügung; man sitzt ganz im Grünen, das im warmen Licht der Lämpchen und Windlichter leuchtet und in dem sich die Pfauen in aller Ruhe den Gästen nähern. Sie sind herzlich willkommen!